沖繩煎餅 ヒラヤーチー

沖繩煎餅 ヒラヤーチー

¥495
501
類似沖繩風蛋餅的特殊口感

乍看之下跟蛋餅樣子有一點像
但是其實嚐起來的口感不太一樣 
風格是比較簡單清爽,而且比較沒有油膩感
再加上附的特殊沾醬,增加了不同的風味

此道料理在沖繩的家庭料理中也很常見
外觀上其實也有一點像較薄的海鮮煎餅
不過裡面並沒有夾海鮮的內容
整體上單純一點,適合大朋友跟小朋友一起享用

雖然是鹹香的風味但是當成點心
像是鹹口味的可麗餅,或是飯後的點心其實也是相當適合



關於北山食堂

許多遊客結束一天疲累的行程後會選擇到「昭和居酒屋北山食堂」享用道地沖繩料理,距離知名「美麗海水族館」及古城文化「今歸仁城跡」車程都在10分鐘內。在充滿懷舊的昭和氛圍中可享用道地的沖繩餐點與飲品之外還有打開水龍頭即可品嚐沖繩特有的泡盛,非常特別。


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